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埋居酒屋 咲や、馳せる。
| 営業時間 | ＰＭ５：３０〜ＡＭ３：００（ラストオーダーＡＭ２：００）
日・祝はＰＭ５：３０〜ＡＭ０：００まで |
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| 場 所 | 岡山市本町４−１８コア本町ビル地下１Ｆ（地図はこのページの下です） |
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| 休 み | 年中無休 |
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| ご 予 約 | ＴＥＬ０８６−２３３−２０７０
（受付時間 PM4：00〜AM3：00） |
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| 席 数 | 全席１２０席（個室、座敷あり） |
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個室は、４名、６名、９名、１６名、２４名用とあります。その時々に合わせてご利用下さい。カウンターもあります。お一人でもどうぞ
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店のなかが一つの古き良き街角のように・・・
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◆埋居酒屋「咲や、馳せる」
１８室の個室を持つ、落ち着いた田舎屋にいるような居酒屋。各個室は高さや間口が違い、別々の空間になっています。落ち着いたひと時を過ごすには最適です。それぞれの個室は２名様用の小さなものから、４名、６名・９名・１６名・２４名様用と様々です。その時のシーンに合せてご利用下さい。
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２人きりの緩やかな時間が過ぎてゆく・・・
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◆手作りの店内は珍しい古材を使用
店内は古材を多数使用しています。特に山口県岩国市の錦帯橋の橋面の檜を使った廊下や橋桁の古木の松材を使った、入り口の門柱は趣きも深いものです。５０年に一度の架け替え工事で出た古木をスタッフが自ら入札に参加した落札し持ち帰ったものです。皆様のくつろぎのひと時に役立てば幸いです。
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◆咲や、馳せる。のおすすめは毎月変わるパーティーコース！
（ホットペッパー限定コースです。）
| ★飲み放題￥３６５０−コース | | お料理 １３品 ２時間 |
{飲み放題のドリンク}
ビール４種類(岡山地麦酒も入ってます) ・日本酒（熱燗・冷酒） ・焼酎(芋７種類 麦２種類)
カクテル系９７種類 ・サワー２０種類 ・梅酒 ・杏露酒 ・桂花陳酒 ・ウイスキー ・ブランデー ・ソフトドリンク11種以上
（ただし、日本酒・焼酎は当店指定の銘柄に限らせていただきます）
※上記のコースは全て４名様からお受け致しております。
お料理メニューは毎月入れ替わります。揚げ物、煮物、サラダ、ピザやパスタなどスタッフが精魂込めて作ったものばかりです。毎月のメニュー決めでは、全員であれやこれや、少しでも皆さんに喜んでいただけるよう、いろんなアイデアが出てきます。
また、料理の好き嫌いがあればご予約時にお申し付け下さい。仕入れ等により多少内容に変更があることもあります。
| 「遠き昔に忘れてしまったものを捜しに出かけてみませんか？きっと見つかるはずです」 |
◆埋居酒屋 咲や、馳せる。の全貌
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個室は２名様〜２４名様まで、様々なシチュエーションにお使いいただけます。隠れ家のようなお部屋がたくさんあり、それぞれの部屋の高さを変えて、空間を利用した創りとしています。完全手作りのため、木のぬくもりが全部屋から伝わってきます。
忘れかけていた何かを思い出させてくれる空間で、大切な方と大切なひと時をお過ごし下さい。個室では他の空気を遮断して、仲間だけの世界にひっそりとつかれます。個室大好きというあなた、きっと満足していただけます。
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勇気を持ってくぐり戸を抜けると、そこは埋れ居酒屋の入り口です。迷路のような店内では迷子にならないようにしてください。こんなところにお部屋があるの、とびっくりします。あなたのお気に入りの部屋はどこですか？あなたの知らない埋れ部屋がまだまだたくさんあります。おいしいお酒とおいしい料理、埋居酒屋で堪能下さい。
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「承」としては２代目の店舗になります。見覚えのある方には懐かしい、以前のお店で使っていた承の大きな看板が、埋居酒屋「咲や、馳せる。」のどこかにあります。見つけた方にはいいことが・・・。１代目の心を受け継いだまま２代目「承」は生まれ変わりました。他にも店内には珍しいものがたくさん散らばっています。
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手作り工事中の写真です。柱から壁、テーブル、床まで全てが愛情を込めた手作りです。スタッフ総出で一から作り上げたお店です。この時ばかりはスタッフも大工さんになりました。手作りだからできたこと、アイデア、演出がたくさんあります。皆さんに喜んでいただければ幸いです。
◆埋居酒屋 咲や、馳せる。店長山本の一押しドリンク
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咲や、馳せる。ではこだわりの日本酒、こだわりの焼酎をご用意しています。入荷のお知らせは会員さんであれば、いち早く！お知らせいたします。全国から吟味したお酒たち、埋居酒屋で是非ご堪能ください。
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一番左／古秘
左から二番目／大分麦焼酎 二階堂
右から二番目／木挽
一番右／久耀（くよう）
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焼酎 ・芋２５種 ・麦６種 ・米３種 ・しそ１種・黒糖１種 ・泡盛 １種 ★焼酎４０種以上
・久耀（くよう）・・・４８０円
・鉄幹・・・４８０円
・黒伊佐錦・・・４５０円
ビール 全５種
・サントリーモルツ
・・・（生中ジョッキ）５００円
・吉備土手下麦酒（岡山地麦酒）
・・・（生中ジョッキ）５００円
・キリンクラシックラガー
・・・（中瓶）５００円
カクテル 全117種・・・各４８０円
・カシスミックスジュース
・ベリーベリーヨーグルト
・マンゴーピーチ
・マンゴー野菜生活(黄)
・はちみつシークワーサージンジャー
・柚子ジンジャー
各種サワー 全１１種・・・各４５０円
・柚子サワー
・洋梨サワー
・津軽りんごサワー
全て+カルピスに出来ます
中国酒 ・梅酒 全１２種 ・杏露酒 ・桂花陳酒
・紀州梅酒三姉妹(はちみつ・赤しそ・緑茶)・・各５００円
・紀州初恋梅酒・・・５５０円
・鳴門鯛にごり梅酒・・・７００円
ウィスキー２種 ブランデー１種
ソフトドリンク11種類以上
・ウーロン茶・・・２８０円
・緑茶・・・２８０円
・オレンジジュース100％・・・３８０円
・グレープフルーツジュース100％・・・３８０円
・ジンジャーエール・・・３８０円
・コーラ ・・・３８０円
・野菜生活（赤.緑.黄色.オレンジ.紫）・・・３８０円
・HI-Cピーチ・・・３８０円
・ミックスジュース・・・３８０円
・ノンアルコールビール・・・４００円
◆埋居酒屋 咲や、馳せる。店長山本の一押し料理たち
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上：国産和牛のタタキ
下：とりつくねのわさびマヨネーズ焼
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まだまだ単品メニューはたくさんあります。咲や、馳せるの選りすぐった材料で作る料理をご堪能下さい。
メニュー一例
・国産和牛のタタキ・・・８８０円
・地鶏の韓国風ユッケ・・・４８０円
・本日のカマ塩焼き・・・５８０円
・ホルモンのピリ辛炒め・・７００円
・咲馳せ風シーザーサラダ・・６００円
・塩焼きそば・・５００円
・かにクリームコロッケ・・４５０円
・削り生ハムとほうれん草のサラダ・・・６００円
・照り焼きチキンのマヨネーズピザ・・・６８０円
・明太子とお餅のピザ・・・６８０円
・じゃこめし・・・３８０円
・イカ明太子巻き・・４８０円
・やき焼きまろやかプリン・・２５０円
・揚げ餅のおろしポン酢・・３８０円
・咲馳せ風パフェ・・４００円
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ご要望は何なりとお申し付け下さい。
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◆咲や、馳せる。店長の山本です！
おすすめメニューです
★地鶏の韓国風ユッケ
…当店の看板料理の一つです！やみつきになる絶品タレをご賞味下さい。
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スタッフの晃大です！
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ぜひ、一度「咲や、馳せる。」にお越し下さい。料理は旬のものをなるべく使い、メニュー入れ替えも随時行っています。お酒も、日本酒から焼酎、ワイン、カクテル、ソフトドリンクに至るまでどんなお好みの方にも対応いたします。
スタッフ一同お待ちしております。
◆埋居酒屋 咲や、馳せる。の詳しい場所
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岡山市本町４−１８コア本町ビル地下１Ｆ
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岡山駅から東に５分、西川沿いに建つ２３階建てのコア本町ビルの地下です。階段を下りてすぐ右手のお店です。入り口の低いくぐり戸を抜けると、そこはもう古き良き日本の街角です。
（Yahoo!地図情報はこちらから）
ご予約お待ちしております。埋居酒屋「咲や、馳せる。」
予約電話：０８６−２３３−２０７０
予約受付時間：ＰＭ4：00〜ＡＭ3：00まで
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