岡山市内にある３店舗の居酒屋です。
岡山の地でお迎えする、３軒の様々なタイプの居酒屋たちです。岡山のグルメをうならせるとびっきりのメニューを取り揃えております。また、お酒は日本酒、焼酎、ワインなどこだわって取り揃えております。きっと皆様の舌が喜びます。団体様からプライベートな個室までご用意致しております。
どうぞ覗いてみて下さい。
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「起」 山小屋居酒屋 ＺＥＮ・・・気の会う仲間とワイワイ騒ごう！
「承」 埋居酒屋 咲や、馳せる。・・・木が香る土壁の中で、ゆったりくつろいで
「転」 蔵居酒屋 みみをすませば・・・ホッと落ち着く、懐かしい空間
「結」 居酒屋 一途と春 ・・・完全個室の大型郊外店舗ついに完成！
new号外！！「ペール エール然」のおしらせ！
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【10年越しの夢が今しも・・】
いつか自分たちで皆様に呑んで頂く酒を創りたい！
その思いから、早くも10年を迎えようとする今春ーやっと「ペール エール然」が完成します。
清流 旭川の土手下に「吉備土手下麦酒醸造所」が完成いたします。皆様に呑んで頂くには今暫くかかりますが、5月中にはと考えております。
私たちの思いは、あくまでも手作りです！
褐色の風味豊かな酵母の生きている麦100％で醸す「ペール エール然」を完成の暁にはお召し上がり下さい。
価格も安くお手軽です。
醸造翁より
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私たちの描く 「起承転結」 それは全てがスタッフの発想と心の「手作り」から始まります。
店の設計から施工、そしてテーブルや椅子・窓・扉の一つ一つが私たちからお客様へのメッセージであり、お迎えする為の思いです。もちろん、料理も・・・ ご来店頂いたお客様に、そのお店とお料理の温かさを、その空間と時間の中でゆっくりと感じて頂けるよう日々努力いたしております。
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◆new「森の散歩ＺＥＮ起」からの“お知らせ”
森の散歩ＺＥＮは、平成１８年４月１日より休ませて頂きます。
森の散歩ＺＥＮを御愛好頂いているみな様に、大変ご迷惑をおかけしますが更なる勉強を積んで、また帰ってきますので、またよろしくお願いします！
◆new「みみをすませば」の、グランドメニューが新しくなりました。
・激うまのイカマヨ炒め
・みみすま風湯葉と豆腐のサラダなどなど
内容も美味しさもバージョンアップしております！是非 ご賞味ください
◆new「咲や、馳せる。」のオススメ→美肌カクテル！★食物繊維のりんごのお酒★ブルーベリーとポリフェノールのお酒★コエンザイムQ１０と白桃のお酒 おいしぃだけでは物足りないあなたにオススメです♪
◆new「一途と春」の、鉄板焼ステーキコース→→目の前の大きな鉄板で焼く、千屋牛のフィレｏｒサーロインは格別です！
季節の野菜と鮮魚類の鉄板焼に、さらにデザートまでついて4,000円！ 記念日やお祝いにオススメです
★ＺＥＮ４店舗のこだわり！★
お店でお出しするカクテルは、全て、100％果汁のオレンジジュース・グレープフルーツジュースを使用しています。 そして、牛乳は岡山県の美星地域でとれた生乳を使った無調整牛乳を使用しています。 もちろん、飲み放題でお出しするカクテルにも、これらを全てを使用しております。
そして、飲み放題のカクテルは９０種類以上です。野菜生活(赤・緑・黄・オレンジ・紫)を使ったへルーシなオリジナルカクテルも飲み放題に入っています。
またソフトドリンクも野菜生活(５種類)、HI−Cピーチ、ミックスジュースなどなど・・・とっても豊富になっております。
◆現在会員様募集中です！会員様にはお酒の入荷状況、オススメの新料理などなどおいしい情報をお届けいたします。「会員登録」のページから登録できます。
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